2023年9月13日,吉林梅河口,松子加工企業(yè)的工人在晾曬松子。(資料圖)中新社記者 張瑤 攝
中新社吉林梅河口11月6日電 (記者 郭佳)“進(jìn)入松子銷售旺季后,國(guó)外市場(chǎng)每個(gè)月都有150多噸的訂單!泵泛涌谑袉碳{森食品有限公司總經(jīng)理鄂瑤6日受訪時(shí)說(shuō),今年的勢(shì)頭比去年要好,公司整體銷售額保守估計(jì)能增加兩三千萬(wàn)元(人民幣,下同)。
中國(guó)是全球最大的松子出口國(guó),位于吉林省東南部的梅河口市在松子加工貿(mào)易上深耕幾十年,已成為全球最大的松子仁加工集散中心,占全球松子市場(chǎng)六成以上的份額。
鄂瑤的公司在當(dāng)?shù)貙儆谥械纫?guī)模,該公司的松子已經(jīng)賣(mài)到了美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、意大利、荷蘭、日本等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。為了更好地開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng),她將銷售中心搬到了上海。她說(shuō),父親那代人用小鐵錘“敲”開(kāi)了松子市場(chǎng),但現(xiàn)在需要緊跟時(shí)代,多用直播帶貨、跨境電商等手段拓銷路。
鄂瑤表示,作為一種全球性的堅(jiān)果產(chǎn)品,松子在零食和健康食品市場(chǎng)有著廣闊前景。國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體以年輕人為主,更偏向于零食市場(chǎng),而國(guó)外消費(fèi)群體以中年人為主,更偏向健康食品領(lǐng)域,并且他們?nèi)粘U{(diào)味、烘焙時(shí)也會(huì)用到松子。
目前,梅河口市松子加工企業(yè)有300多家,松子年加工能力最高可達(dá)15萬(wàn)噸,年產(chǎn)值近60億元。9月以來(lái),大大小小的工廠到處都在晾曬松子,車(chē)間里也在加班加點(diǎn)地給松子脫殼、去污、烘干、色選。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年前三季度,當(dāng)?shù)厮勺映隹诳傤~達(dá)到5.39億元,同比增長(zhǎng)6.9%。(完)